Карактеристике аранжмана
Може се рећи да је радна зона у кухињи траје све њене области. Делимично је то тако, али свака зона своје задатке — прање намирница и посуђа, складиштење, припрема, припрема. И ако од варочной површине или класичних кабинета у неким кухињама може да одбије, онда је празна стола за сечење и других манипулацију је потребна свима.
Златни стандард: чак и у самој малој кухињи она не би требало да буде мања од 50 цм ширине. Поштовање овог растојања гарантује удобност током рада.
Кецељу
Зид између радне површине и монтиране кутије потребно је да заштити прегача. Ако горњим кабинета не, стандардне висине од 60 цм, неће бити довољно. Заштитни екран повећавају до 1-1,5 м или раде до плафона.
Варијанте кецељу много:
- зидне панеле у тон врху;
- зидне плочице, плочице кабанчик, мозаика;
- МДФ;
- стакло или скинали;
- природни или вештачки камен;
- метал;
- под цигле;
- пластика.
На фото црвене стакло скинали
Основни захтеви за кухонному фартуку — једноставан за негу, отпорност на високе температуре и влажности. Већина практичан сматрају плочице, скинали и природни камен. Они су најскупљи. У просеку ценовном сегменту су зидне панеле од МДФ, за њима је лако да се брине, али може да се оштети. Најјефтиније пластичне кецеље кратког века, јер се плаше да високе температуре.
На фото зид изнад радно место од керамичких плочица
Табела топ
Основа радне зоне — стони. Она је направљена од различитих материјала:
- ДСП + пластике отпорне на топлоту;
- вештачки или природни камен;
- дрво;
- плочице;
- нерђајући челик.
На фото површину од МДФ под дрво
Чешће бирају 4-сантиметровую плоча од ИВЕРИЦЕ, прекривен пластиком. Популарност је стекла захваљујући широком избору дизајна, ниске цене и једноставности у служби. Међу недостатака нестабилност на оштећења — незгодан покрет ножем и радна површина оштећен царапиной.
Висок квалитет и поузданост природног камена нивелируется га високо цене и ограниченом избору боја и дезена.
Опција синтетичке замене много више — као што је у боји, тако и у извршењу. Цоунтертопс постоје било које величине и облика, укључујући и са уграђеним судопере.
Популарна површина од нерђајућег челика, погодна искључиво савремени ентеријер.
На фото комбинација црне фасаде и челичног декор
Осветљење
Радна зона у кухињи треба бити веома светло место у било које доба дана. Додатно на централни лустер инсталирате други извори светлости у радној и ручка зони.
Начини осветљења:
- лед трака између монтиране кабинета и прегача;
- лампе, уграђен у дну кутије или хаубе;
- плафон подвесы над сваким локације;
- у циљу плафон споты;
- зидне сцонцес.
На фото опција примене лед траке
У слушалицама са горње кабинета инсталирати истицање испод њих. Плафон уграђене лампе у овом случају, неће дати жељени ефекат, а само ће створити сенка кутија. Дуге подвесы ће ометати открыванию врата.
Ако кабинета не, лед трака сакрити неће радити, али лумена од плафона спотови ће бити довољно.
Не мање важно је и природно осветљење. Светло од прозора треба да пада напред или са леве стране (за оне који сече десној руци).
На фото пример употребе свећњака у унутрашњости без горњих кабинета
Системи за складиштење
Способност да брзо само да се домогну хране или кухињски прибор, и уклоните све на своје место, смањује време за кување.
Постоје 4 главне опције складиштења:
- под врху (доњи модули);
- на врху (врх модули и полице);
- отдельностоящие ормари и полице;
- остава.
Последњи је погодан само за организације прехрамбених залиха и ретко коришћених инструмената. Није да се уклоне тамо ствари које треба чешће пута недељно.
На фото организација складиштење у кухињском пенале
Остале одлуке су погодни за радне зоне у кухињи. Је логичан и интуитиван начин за складиштење — расподелу предмета по зонама, да није морао да трчи од једног угла собе у другу. На пример:
- ножеве, даске за резање, чиније — у радној зони;
- посуђа, шерпе, со и уље — у близини пећи;
- машина за сушење веша, чишћење и сунђери — код судопере.
Не стављајте разне предмете на радну површину — што је слободније, боље. Покушајте да уклони максимум ствари у ормане и полице.
Зидне витрине највише одговара за складиштење производа — житарица, зачина, кафе, чаја, слаткиша. То се тиче зиду полица.
У подне ставите посуђе за кување, канту за смеће.
Идеално, ако из технике на површини остају само кафу и апарат за кафу. За остале прибор унапред размислите о томе простора за складиштење.
На фото пример додатно складиштење у острву
Где боље да се организује?
Горе смо већ прегледали један од избора локације радне зоне у кухињи — испред прозора. Али у плану је важно узети у обзир правило ергономије троугла. Подсетимо, он укључује 3 функционалних подручја:
- складиштење (ормане и фрижидер);
- припрема (прање и стони);
- кување (хоб, микроталасна, пећница).
За тога, да се истакне право место под радној зони, потребно је да уђе у траг пут домаћица: да производ из ормана или воће из фрижидера, опрати и исећи, послати на сковородку. Сходно томе, место стола за рад је у средини лавабо и шпорет.
Али како тачно ће се налазити све ставке зависи од величине и плана кухиње:
- Линија за слушалице, мала кухиња. Највећи изазов, али одржива опција за организације троугла. Одговарајуће коло од угла: прање, радна стола, плоча, мала површина, уграђен у фрижидер или оловке. Исто правило важи и за уски кухиње.
- Угаона кухиња. Лавабо и шпорет разнесите на тај начин да се остави простор за рад.
- Н-у облику слова распоред. Складан само изгледају кухиња са судопером у центру, варочная панел помера на једну од страна, а између њих остаје довољно простора за сечење производе.
- Двухрядная пласмана намештаја, уска кухиња. Судоперу, шпорет и радно место инсталирате са једне стране. На другој поставите простор за складиштење.
- Кухиња са острва. Ако имате прилику да донесе на острво тоне, радну површину може да се смести тамо. Ако на острву плоча — сече производи боље око судопере.
- Слушалице са полуострво. Да користите за кување трпезаријски сто, уграђени у кухињи, водите рачуна о његовој висини до 90 цм
На фото радна површина испред прозора
Опције заврши
Већ смо поменули о стандардних материјала за завршну обраду зидова, предлажемо да се размотри необичне одлуке.
Оплата. Јефтин и ефикасан опција за стан у кантри стил или приватне куће. Дрво экологична, али не воли влагу и захтева пажљиво одржавање. Обрада лаком негира ове недостатке.
Огледала. Рефлектујуће површине — модеран решење за малу кухињу, која је још и проширити простор. Међутим, у близини плоче стакло би требало да буде закаленым. Поред тога, исти се брине за тако прегача тешко чистити морати да скоро сваки дан.
Метала. Највише практична алтернатива огледало, али прљави она је такође брзо. Да би се унутрашњост није био сличан кухињу сервис хране, ради челичних само један елемент — или плоча, или заштитни екран.
Шта прибор тачно корисне?
Бићете кување са задовољством, ако организовати за себе удобан кухињу. Да се избори са овим задатком ће помоћи прибор:
- Рейлинги. Уз њихову помоћ, ви ћете изгубити столу и бити у могућности да сачувате пешкири, зачини, ножеве и друге предмете над њом.
- Извлачење сто. Ово решење је посебно важно за мале кухиње — додатна радна површина не заузима много простора и простире се само по потреби — на пример, ако се припремају неколико чланова породице.
- Выкатные корпе и кутије. Вертикална складиштење у кухињи олакшава проналажење неопходних предмета током кувања.
На фото телескопски кухињски одбор
Идеје дизајна у унутрашњости кухиње
Дизајн радног места зависи од стилске правце саме кухиње. У модерном дизајну складан стакло и метал финиш, црно плочица или декоративни камен.
Као идеје за радне зоне у кухињи у класичном стилу размислите мозаик или природног камена. За земље — дрвене плоче или имитацију овог материјала.
