Лопатица и прибор за јело
Број виљушака и кашика зависи од тога колико човек живи у својој кући и као што се често узимате госте. Лакше је само да чувате прибор за јело и лопатице у фиоку кутији кабинета, рассортировав их отсекам лежишта. Али, ако кухиња је пространа и на врху довољно простора, можете да поставите виљушке и кашике у посебном вертикалном раму.
Опрема од нерђајућег челика – то је најбоља комбинација разумне цене и одличан квалитет.
Користите кухиња кецељу, ако желите да уређаји су увек били при руци и не захламляли плоча: помоћи рейлинги са кукама и контејнерима.
Шерпе
Минимум програма обухвата само 3 капацитета:
- Мала кастрюлька на 1, 5 литара за кување «на један», топли-уп или јаје. Може да замени сотейником са ручком.
- Просечна за припрему прилога за 2-3 л.
- Велики тигањ за супе или компотов око 4-5 литара.
Ако желите да замените своје старе капацитета, који су дошли у запуштеност или изгубила атрактиван изглед, изаберите тигања у сету: они имају исти дизајн и лако се убацују једна у другу, чиме се штеди место.
Ножеви
«Поварская тројка» потребних ножева:
- Универзални за сечење меса, рибе и сецкање поврћа. Изаберите квалитетан производ, јер је на њега пада главни терет.
- Хлеба нож са чешљем.
- Мали ножик за чишћење поврћа.
Не треба чувати ножеви, заједно са другим столовыми апарата за домаћинство: ножеви не би требало да повреди друге металне предмете. Поставите их на магнетне табле, у посебној прегради или держателе са оштрење.
Како разумети, када треба да изоштри свој нож? Стручњаци саветују да то уради једном у две недеље, али је боље да се крећете на своје осећај: ако нож престао да смањи и почео да блитва, оштрење потребна.
Сковородка
То је још једна ствар, без које тешко да уради. Најмање две шерпе треба да буде на свакој кухињи. Прва од ливеног гвожђа или камена – пречника 26-28 цм за гашење и пржење меса, кување пилав и пљескавице. Други – плитак, пречника 24 цм: за палачинке, јаја и наздрављали поврћа. Уклапају традиционалне тигањ са нон-стицк хране разреда премазом.
Не препоручујемо да стави лонце једни на друге, тако да не морају да покривају: за њих постоје посебни штандови са преграде, омогућавају да се укључе место до максимума. Још један занимљив опција за складиштење – да виси прибор за оловке.
Сечење даске
Без њих је немогуће исећи поврће и месо, без оштећења плоча. Верује се да је плоча би требало да буде два – за сирове и готових производа, јер бактерије након меса и рибе не бришу уобичајен споласкиванием испод чесме. У ствари, много је лакше имати три табле и да користе једну мање за сечење хлеба.
Не препоручујемо да купују плоче из пластике: они клизи преко површине и брзо доћи у запуштеност због бројних огреботина. Користите овај производ је само опасно. Највише приступачне и практичан материјала за даске дрвета и бамбуса: они лепо изгледају, не упијају патогене и не тупят ножеви.
Чувате сечење даске на кукама или у добро проветриваемой вертикалне сушаре за посуђе. Такође, постоје посебне полице-носиоци, које вам омогућавају да користе празан парцеле у корист.
Дубока чинија
То је универзални предмет за кување: у њега можете ставити већ полуготове производе, микс салата, уклоните кувано јело у фрижидер. За мешење теста и јунетина је потребна велика чинија – можете да купите комплет од два–три контејнера и сабира их у једни друге.
Изаберите производи од нерђајућег челика или стакла: они су еколошки и безбедно. Када кувања са миксером користите квалитетан дебео пластике.
Текстилни прибор
Лонац носиоце, кухињски пешкир, сунђера и крпе су неопходни током кување, чишћење и прање посуђа. Ове ствари увек морају бити при руци, али ретко украсити кухињу својим погледом, тако да у унутрашњости стоји да издржи биланс: део уређаја уклони у затворена кутија, а највише потребне оставити на уму.
Савременог тржишта нуди низ занимљивих решења за лепе и практичне складиштење сунђера и тряпочек.
Највише трајних и квалитетних крпе производе од микрофибер и бамбуса.
Перечисленный најмање предмета потребно, ако кувате код куће и циљ да се смањи број кухињски прибор у корист слободног простора.
А без чега ви не можете да урадите у кухињи?
Пишите у коментарима свој минимални скуп, без којих не можете да урадите.